信阳工程职业学院召开食品安全从业人员培训会-信阳工程职业学院

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信阳工程职业学院召开食品安全从业人员培训会

发布时间：2024-09-02 来源：

8月28日上午，信阳工程职业学院召开食品安全从业人员培训会议，院领导黄功学、杨新学出席培训会，学院食堂和饮品店从业者68人参加培训。南湖办事处常务副主任李政，南湖市场监督管理所副所长祝孟隆，南湖办事处应急办技术员宋燃峰、曾维东应邀出席培训会。培训会由学院食安办主任何健主持。

院长黄功学在致辞中感谢南湖办事处对学院食安工作的重视和支持，指出食品安全是学院工作的底线和红线，学院始终以高度的责任感和使命感抓食品安全工作，致力于建立健全食品安全管理制度，加强对食品安全全链条监管，积极与相关部门合作，共同维护校园周边食品安全环境。希望从业人员认真学习，深刻领会，将所学知识运用到实际工作中去，更加牢固树立学生中心意识，为师生提供安全优质的饮食服务。

分管食品卫生工作的副院长杨新学在讲话中指出，食品安全从业人员是守护学生饮食安全的第一道防线，要从每一个细节入手，严把每一道关口，确保食品质量和安全。

李政表示，将积极配合信阳工程职业学院食品安全管理工作，加强校园周边食品经营单位的监管和整治，共同营造良好的食品安全环境。切实履行主体责任，加强对食品安全从业人员的管理和培训，提高他们的专业水平和责任意识。

祝孟隆在培训中通过生动的案例、专业知识讲解和实际操作演示，为大家全面系统地介绍了食品安全的法律法规、操作规范、风险防控等方面的内容。希望与学院加强沟通协作，共同筑起食品安全屏障，坚定不移地为学生们的健康成长保驾护航。

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